对于牛奶、果蔬之类的生鲜产品，从产品的加工出厂到市场销售，无论是什么阶段都需要执行一个固定的准则，那就是先入先出。其实在很多的零售行业应用中我们在供应关系中都是要兼顾这一点的。但是生鲜产品整个生命周期是非常短暂的，如果无法快速的根据情况处理，兼顾先入先出准则的话将造成企业较大的经济损失和形成不健康的运营关系。

超高频手持机厂家的专家团队起草了新的集成卡车记录系统研发、实施要求以及目标说明。新系统要求尽可能少的结构调整并且保留尽可能多的现存部件。新扫描过程核心是超高频手持机读卡系统，该系统基于工业无线局域网的基础设施。西门子与牛奶厂的技术管理层和德国的车辆计量制造商Pfister Waagen Bilanciai专家们合作共同实施该系统。

一旦卡车司机在入口处用他的超高频手持机读卡登录系统，系统就会记录下运输相关的数据。例如：原料乳的质量、产品的种类和数量等，同时批次信息会立即(和以前不同)出现在牛奶厂的SattLine过程控制系统中。

当卡车在校准过的车辆秤上称重后，过程控制系统根据交货的类型指挥司机到某一条线路上。一旦快速抗化剂测试的结果出来，并且司机通过RFID进入到正确的运输线后，过程控制系统就允许车箱卸货。

通过这种解决方案，我们可以保证有机产品和常规产品不会混合在一起。它还帮助我们符合国家有机计划的要求并在IFS(国际食品标准)认证的过程中提供了服务。